Apprentis cuisiniers : Coucy

Le séjour :

Ce séjour apprentis cuisiniers est un stage thématique autour des activités culinaires afin de satisfaire les attentes des jeunes. Les enfants seront regroupés par groupe thématique la journée afin de pouvoir pratiquer les activités avec des animateurs passionnés.

L'hébergement :

Le séjour se déroule dans notre centre de vacances « La maison du Château » situé à Coucy-le-Château-Auffrique dans l’Aisne (02). Le centre est implanté dans un petit village médiéval aux rues chargées d’histoire et de découverte. Les jeunes seront logés dans un centre en dur dans des chambres de 4 à 8 lits avec sanitaires individuels présents dans toutes les chambres. La préparation des repas se fait sur place par notre équipe de services avec des produits locaux. Un séjour avec tout le confort, comme à la maison.

Environnement et esprit du séjour :

Le centre de vacances de Coucy-le-Château regroupe six thématiques de stages différentes, dont apprentis cuisiniers, afin de pouvoir proposer un séjour à l’enfant autour de ses passions mais également de ses envies. C’est un séjour 2 en 1 qui réunit l’envie de proposer des séjours thématiques avec de petits effectifs mais également avec la possibilité aux fratries d’être sur la même structure malgré leurs inscriptions sur différents stages.

• Atelier culinaire quotidien
• Création d’un carnet de recettes
• Visite de fermes
• Gestion du budget alimentaire pour la conception d’un banquet
• Confection d’un buffet pour le dernier soir
• Cueillette de fruits et légumes de saisons
• Atelier pâtisserie avec la maison de retraite du village
• Jeux sportifs coopératifs
• Randonnée pédestre
• Olympiade sportive au stade
• Baignades : tous à l’eau pour une baignade surveillée.
• Grands jeux et grandes animations : vient passer des vacances 100% animées.
• Veillées : Soirées animées mises en place par l’équipe d’animation.

Voyage en BUS et minibus sur place.

(15 jours / 14 nuits)

20 juillet au 03 août

03 au 17 août

17 au 31 août 

(8 jours / 7 nuits)

6 au 13 juillet

13 au 20 juillet

17 au 24 août

24 au 31 août